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株式会社サンエース

静岡茶の専門メーカー

お知らせ・サンエース

展示会出展のお知らせ

6月17、18日にパシフィコ横浜で開催されるフューネラルビジネスフェア2019に出展します。 会期中、各種試飲を実施しますので是非お立ち寄りください。招待券をご希望の方は各担当までお問い合わせください。 https://

お茶栽培の1年

お茶農家の皆様が丹精こめて栽培した茶葉から、おいしい日本茶が生まれます。一年間のお茶栽培の作業をご紹介します。 1~2月寒い冬の半ばから肥料(春肥①)をまきます。茶樹の形を整えるため、うねの化粧がりをします。3月防除。肥

こんなにもある・・・お茶の効用

飲んで美味しい身近なお茶には、健康ドリンクに勝るとも劣らない天然成分がいっぱい。お茶の効用をご紹介します。 ●O-157にも緑茶で殺菌作用効果O-157に対しお茶を作用させると、時間の経過とともに菌は減少し、最後にはほと

日本茶いろいろ

一言で日本茶といっても製造方法や使用する茶葉で、その種類はいろいろあります。ここでは代表的な日本茶の種類をご紹介します。 ●煎茶日本で生産されているお茶の約80%が煎茶です。さわやかな香りと甘味の中にほろりとした渋みがあ

静岡茶の歴史を紹介します

日本の歴史に始めてお茶が登場するのは、700年代(天平の頃)といわれています。日本一のお茶所静岡のお茶はどこから来たのでしょう? 日本のお茶は平安時代に中国へ仏教の勉強のために留学した最澄(さいちょう)や空海(くうかい)

ご存知ですか?お茶の有効成分。

鎌倉時代の高僧「栄西(えいさい)」の書いた日本最初のお茶の本「喫茶養生記」には“茶は養生の仙薬なり”と薬としての効用があると書かれています。そんなお茶の豊富な栄養・薬効成分をご紹介します。 カテキン類(お茶の渋み成分)発

お茶の葉の保存方法は?

●気密性のある容器に入れ、涼しく臭いの少ない場所に保管しましょう。冷蔵庫の中もよいでしょう。●冷蔵庫に保管する場合にちょっと気をつけてください。・冷蔵庫の中は意外といろいろな臭いがあります。密閉して臭いが移らないようにし